Marchesi Antinori

Rodzina Antinori jest zaangażowana w sztukę winiarską od ponad sześciu wieków od 1385 roku, kiedy to Giovanni di Piero Antinori został członkiem „Arte Fiorentina dei Vinattieri”, florenckiej gildii winiarzy. Przez całą swoją historię, od dwudziestu sześciu pokoleń, rodzina Antinori zarządzała firmą bezpośrednio, podejmując innowacyjne, a czasem odważne decyzje, zachowując przy tym najwyższy szacunek dla tradycji i środowiska.

Dziś Albiera Antinori jest prezesem Marchesi Antinori, przy stałym i bliskim wsparciu jej dwóch sióstr, Allegry i Alessii, które są aktywnie zaangażowane w biznes. Ich ojciec, Marchese Piero Antinori, jest obecnym Honorowym Prezesem firmy. Tradycja, pasja i intuicja to trzy siły napędowe, które doprowadziły Marchesi Antinori do ugruntowania pozycji jednego z najważniejszych winiarzy elitarnego włoskiego wina.

Każdy rocznik, każda działka, każdy nowy pomysł do rozwinięcia to nowy początek, nowe dążenie do osiągnięcia wyższych standardów jakości. Marchese Piero uwielbia mawiać: „Starożytne korzenie rodziny odgrywają ważną rolę w naszej filozofii, ale nigdy nie przeszkadzały w naszym duchu innowacyjności”.

Dziedzictwo historyczne rodziny leży w ich posiadłościach w Toskanii i Umbrii, jednak przez lata inwestowali w wielu innych obszarach, zarówno we Włoszech, jak i za granicą, znanych z produkcji wysokiej jakości wina, otwierając nowe możliwości docenienia i rozwijania nowych, wyjątkowych terroirów. z dużym potencjałem winiarskim.

Pasja Marchesi Antinori do uprawy winorośli wyraża się w wytrwałości: ciągłym dążeniu do poprawy jakości, nawet w najdrobniejszych szczegółach. Badania i rozwój to proces ciągły zarówno w winnicach, jak iw piwnicach: wybór nowych klonów odmian lokalnych i międzynarodowych: eksperymentowanie z nowymi technikami w winnicach i na wysokościach winnic, nowe podejście do fermentacji i kontroli temperatury, eksperymentowanie zarówno z tradycyjnymi, jak i innowacyjnymi filozofie winiarskie, stosowanie nowych rodzajów dębu do beczek, rozmiaru i wieku beczek oraz różnej długości leżakowania w butelkach przed wprowadzeniem do sprzedaży.

„Przez lata pokazaliśmy, że w Toskanii i Umbrii istniała możliwość produkcji doskonałych win, uznawanych na całym świecie, które odznaczały się elegancją i finezją, zachowując przy tym swój oryginalny charakter. Nasza biblioteka zawiera wiele tomów, ale dla nas nie jest wystarczająco bogata. Mamy misję, która nie została jeszcze w pełni zrealizowana, coś, co skłania nas do wyrażenia ogromnego potencjału naszych winnic i pogodzenia nowych odkryć, które jeszcze nie zostały ujawnione, z dziedzictwem stylu toskańskiego. Dziedzictwo, które obejmuje tradycję, kulturę, rolnictwo, sztukę i literaturę, z których wszystkie reprezentują tożsamość firmy Marchesi Antinori. Jednym z naszych głównych atutów jest to, że jesteśmy Toskanami lub, jeśli wolisz, naszym zasadniczo toskańskim charakterem ”, mówi Piero Antinori.

Kup wina od włoskiego producenta Marchesi Antinori w naszym sklepie internetowym.